Cũng là món trứng chiên nhưng sẽ thơm ngon hơn với bơ và pho mát, hãy thử làm cho bữa sáng nhé!
Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Bạn sẽ cần trứng, bơ, pho mát, muối và hạt tiêu

These are my ingredients:  eggs, cheese, butter, milk and salt and pepper.

Cách làm:

  • 1

    Cắt pho mát thành sợi nhỏ trước khi rán

    Make sure your cheese is grated before you start making the omelet.

  • 2

    Cho trứng, sữa, muối và hạt tiêu vào bát

    Place the eggs, milk, salt and pepper in a mixing bowl.

  • 3

    Đánh cho tới khi lòng trắng và đỏ lẫn vào nhau

    Whisk until the egg yolks and egg whites are well combined.

  • 4

    Đung nóng chảy bơ ở nhiệt độ vừa. Nghiêng chảo để bơ lan khắc bề mặt

    Melt butter in frying pan over medium heat.  Tilt pan to coat cooking surface.

  • 5

    Khi bơ bắt đầu vàng, cho hỗn hợp trứng vào chảo

    When the cloudiness of the butter starts to dissipate (just before it browns), add the egg mixture to the pan.

  • 6

    Dùng đánh trứng đánh nhanh trứng trong chảo 1-2 giây để tạo độ phồng

    Give the eggs a very quick whisk - just a second or two - right after you add the mixture to the pan.  This will add a little volume and fluffiness to the omelet.

  • 7

    Khi trứng bắt đầu săn lại, nghiêng chảo để phần trứng ở trên chảy xuống

    As the egg begins to set, tilt the pan and lift the edges with a spatula so uncooked egg flows to the cooking surface.

  • 8

    Rắc bơ lên bề mặt trứng

    Sprinkle cheese over one half of the omelet.

  • 9

    Cuộn đôi miếng trứng lại

    Fold the omelet in half.

  • 10

    Cho trứng ra đĩa và thưởng thức

    Time to dig in!

  • Chúng ta sẽ có món trứng rán vừa quen vừa lạ.
  • For this one, I added a sprinkle of cheese on top immediately after plating.
  •  

    Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

trung muoi hap ba chỉ kho Cà Kho ẩm thực hà nội cách làm bánh trung thu Banh nuong nau nam lam goi gà cuốn rau củ củ cải muối chua ngọt canh bí nhồi thịt bữa cơm chiều Dưỡng tinh lam banh khoai goi bo tron cay cách làm bún gà xào sả ớt sun ga xao cung buu ran cach lam sun ga xao sốt cà chua ói cach lam chao tom mông me ga sot cay soda chanh day sun ga ngon bánh kem lam me ga sot cay me ga sot cay thom canh dưa gia gỏi vịt rau củ cạch lam mut nam bộ bánh trâng há trá tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua cà tím hấp salad bach tuot ngon new york cơm cuộn chay Giòn giòn ngon ngon như bạch tuộc nướng Thịt xá xíu Món Chè bánh sandwich sữa chua hải sản sương sa hạt lựu trứng xào ớt cay thạch dứa vịt Cách làm thịt nướng 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại nộm thịt ba chỉ banh cuốn day nấu ăn ngon cá điêu hồng chưng tương tương hột rang đậu hũ sua dau nanh bún bo hấp chả tôm thịt chiên giòn hoa qua tron sua chua chan gio rut xuong ngon sinh to dua nấu lẩu ếch mien xao gion ngon cách làm bánh khoai lang tím Che đau tóp hạnh nhân Bánh mì nướng muối ớt cơm trộn pho mát làm sữa đậu Banh tart hoa qua kieu Chau A nau ca sốt cay ăn salad canh gà salad rau củ cua cai xao mang kho chay măng kho xì dầu cach lam mang kho chay Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày bánh nếp viên Mon tron Nước Chấm thit bò M ª bún xào hải sản Thịt bo xao thịt bò hấp miến măng măng khô gà Thiên Trúc Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn cách làm trứng hấp thịt cay nộm tai lợn gà chiên xù Đâu ba chỉ chiên mè loãi xôi vị chuối cach lam com dung 2014 tào phớ ngon tà u bánh cho bé sua chua xoai ngon cách làm tào phớ Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm siêu rẻ thịt vịt đồ da Bo viên cuốn lá lốt với lươn cach che bien mon nui trach om dua nghe gà om gừng Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà món chè hoc nau ăn